Fruchtiger, süßer Sirup mit herber Note, perfekt für Cocktails und Desserts.
Cranberry-Sirup: Fruchtig, frisch und vielseitig einsetzbar
Warum Cranberry-Sirup in Deine Küche gehört
Cranberry-Sirup überzeugt mit seiner leuchtend roten Farbe, dem perfekten Mix aus Süße und Säure und seiner Vielseitigkeit in der Küche. Ob in Cocktails, über Desserts oder als raffinierte Zutat in herzhaften Gerichten – dieser Sirup bringt Farbe und Geschmack auf den Teller und ins Glas.
Ein Geschmack, der heraussticht
Durch das Kochen von frischen oder tiefgefrorenen Cranberries mit Zucker und Wasser entsteht ein intensiver Sirup mit fruchtig-herber Note. Der Geschmack ist kräftig, leicht säuerlich und ideal, um Süßspeisen, Getränke oder auch herzhafte Speisen geschmacklich aufzuwerten.
Ideal für Cocktails und alkoholfreie Drinks
Mixologen lieben Cranberry-Sirup für seine Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu Wodka, Gin oder Bourbon und verleiht Klassikern wie dem Cosmopolitan oder festlichen Bowlen eine fruchtige Tiefe. In alkoholfreien Getränken wie Sprudelwasser oder Limonade sorgt er für ein frisches, natürliches Aroma.
Süß trifft herzhaft
Cranberry-Sirup ist nicht nur für Desserts gedacht. Er schmeckt köstlich auf Käsekuchen, Eis, Pancakes oder Waffeln. Ebenso eignet er sich als Glasur für Geflügel, Schweinefleisch oder Wild – seine süß-saure Note bringt Spannung und Frische in deftige Gerichte.
Festliche Stimmung im Glas
Cranberries sind untrennbar mit Herbst und Winter verbunden. Cranberry-Sirup bringt festliche Aromen in Deine Küche – ideal für Weihnachtsdesserts, Silvesterdrinks oder herbstliche Backrezepte. Er sorgt für das gewisse Etwas auf jeder Festtagstafel.
Einfach gemacht – vielseitig verwendbar
Cranberry-Sirup lässt sich mit wenigen Zutaten ganz leicht selbst herstellen. Er hält sich gut im Kühlschrank und kommt ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe aus. Selbstgemacht schmeckt er einfach am besten.
Ein fruchtiges Highlight für jede Gelegenheit
Cranberry-Sirup verleiht alltäglichen Rezepten das gewisse Etwas. Mit seinem intensiven Geschmack, der leuchtenden Farbe und natürlichen Frische begeistert er Genießer und kreative Köchinnen und Köche gleichermaßen.
Cranberry-Sirup: ein Spritzer genügt – und alles wird besonders.