Mangos: Die süße, sonnige Superfrucht für jeden Tag

Warum Mangos ein tropischer Schatz sind

Saftig, duftend und voller Geschmack – Mangos sind der Inbegriff tropischer Genussfreude. Mit ihrem goldgelben Fruchtfleisch und dem betörenden Aroma haben sie weltweit Küchen erobert. Doch Mangos sind nicht nur lecker, sondern auch echte Nährstoffbomben und wahre Alleskönner in der Küche.

Gesund und köstlich zugleich

Mangos liefern jede Menge Vitamine, vor allem A, C und E. Sie enthalten Ballaststoffe, Antioxidantien und verdauungsfördernde Enzyme. Das stärkt das Immunsystem, unterstützt gesunde Haut und fördert den Stoffwechsel. Mangos sind fettarm, natürlich süß – und ein echter Genuss ohne Reue.

Von süß bis herzhaft – Mangos in jeder Variation

Ob pur, im Smoothie, als Salat-Topping oder in exotischen Hauptgerichten – Mangos passen immer. Probiere Mango-Salsa, Mango-Curry, Mango-Sorbet oder Chutney. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem Highlight in süßen und herzhaften Kreationen gleichermaßen.

So erkennst Du eine perfekte Mango

Die Farbe allein sagt wenig aus – reife Mangos geben auf leichten Druck nach und duften intensiv am Stielansatz. Am besten bei Zimmertemperatur nachreifen lassen und erst nach dem Weichwerden im Kühlschrank lagern. Jede Sorte – von Ataulfo bis Kent – hat ihren eigenen Charakter.

Mangos in der internationalen Küche

In Indien, Südostasien, Lateinamerika und vielen weiteren Regionen sind Mangos fester Bestandteil kulinarischer Traditionen. Ob Mango-Lassi, Thai-Mango mit Klebreis oder mexikanische Chamoy-Snacks – kaum eine Frucht inspiriert weltweit so viele Rezepte.

Hol Dir den Geschmack des Südens nach Hause

Mangos bringen Sonne auf den Teller – egal ob beim Frühstück, Mittagessen oder Dessert. Ihre Süße, Farbe und Vielseitigkeit machen jede Mahlzeit zu einem tropischen Erlebnis. Also ab damit auf die Einkaufsliste – und lass Dich verzaubern von der "Königin der Früchte".

Mangos: natürlich süß, unglaublich wandelbar und immer ein Stück Urlaub im Alltag!