Willkommen bei yummy.world!
...macht Kochen lecker, vielseitig & kinderleicht! 🤗
Kartoffeln
Zubereitung: Tippe auf die Karte & koche mit 👇
👉 zu Kartoffeln vom Grill
BBQ-Kartoffeln: Außen kross, innen fluffig 🥔🔥
Ob Folienkartoffeln, rauchige Hasselbacks, krosse Wedges oder Süßkartoffelscheiben – BBQ-Kartoffeln auf yummy.world bringen mit wenig Aufwand maximalen Geschmack. Die perfekte Beilage zu Burgern, Steaks, Fisch und Gemüse – ideal zum Dippen.
Tipps: 5–8 Minuten vorkochen für weiche Mitte, mit Öl, Salz, geräucherter Paprika und Knoblauch mischen; Scheiben/Wedges direkt 3–4 Min. pro Seite angrillen, dann indirekt gar ziehen (Kern ~95–100 °C). Für Folienkartoffeln einstechen, ölen/salzen, fest einwickeln, 35–50 Min. indirekt garen, danach offen knuspern. Finish mit Kräuterbutter oder Chimichurri und dazu unsere BBQ-Dips, gegrilltes Gemüse oder Brot vom Grill.