BBQ-Fisch-Rezepte: Lachs, Thunfisch, Forelle & ganze Fische

Fisch perfekt grillen: Marinaden, Kerntemperaturen und Beilagen – gelingsicher.

👩‍🍳 Zubereitung

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BBQ Fisch: Frisch, rauchig & herrlich saftig 🐟🔥

Grill an und genieße unsere BBQ-Fischrezepte auf yummy.world. Von Zedernholz-Lachs und würziger Makrele bis zu zartem Wolfsbarsch und Thunfischsteaks – so werden einfache Filets zu rauchigen Highlights wie im Restaurant.

Alle Rezepte sind illustriert und leicht nachzukochen – mit Tipps zu Marinaden (Zitrone-Kräuter, Knoblauch-Butter, Soja-Ingwer), Skin-on-Grillen, Päckchen aus Alufolie und der richtigen Hitze für perfekt glasigen, saftigen Fisch. Ob Feierabendküche oder Sommerparty: Unsere BBQ-Fischideen liefern frische Aromen und beste Küstenstimmung.