Manhattan: Eleganter Klassiker mit Tiefgang

Der Manhattan – ein Name, der nach urbanem Trubel und schillernden Wolkenkratzern klingt. Und genau wie die Metropole New York selbst, begeistert auch dieser Cocktail mit seiner Eleganz, Vielseitigkeit und zeitlosen Klasse.

Stellen Sie sich vor: Sie sitzen in einer angesagten Bar, gedämpftes Licht und Jazzklänge sorgen für eine stimmungsvolle Atmosphäre. In Ihrem Martini-Glas funkelt ein bernsteinfarbener Drink mit einer Maraschino-Kirsche als dekorativem Krönchen. Der Manhattan betört nicht nur mit seiner Optik, sondern vor allem mit seinem komplexen Aroma.

Whiskey bildet die Seele dieses Cocktails. Je nach Wahl – Bourbon oder Roggenwhiskey – bringt er kraftvolle oder würzige Noten ins Spiel. Roter Vermut sorgt für eine elegante Süße, während ein paar Spritzer Angostura Bitter für die gewisse rauchige Tiefe sorgen.

Die Schönheit des Manhattan liegt in seiner Einfachheit. Nur wenige, dafür hochwertige Zutaten ergeben ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Dabei ist er alles andere als langweilig! Je nach Wahl des Whiskeys und des Verhältnisses zwischen Vermut und Bitter kann man dem Manhattan ganz individuelle Nuancen verleihen.

Ein klassischer Manhattan ist perfekt als Aperitif vor einem edlen Dinner. Wer es etwas süßer mag, kann auf süßen Vermut zurückgreifen. Ein "Perfect Manhattan" hingegen verwendet beide Vermut-Sorten und erzielt dadurch eine ausgewogene Balance zwischen süß und herb.

Egal ob du nun Einsteiger in der Cocktail-Welt bist oder ein erfahrener Genießer, der Manhattan ist ein Must-Have für dein Repertoire. Mit seiner schlichten Eleganz und der Möglichkeit zur individuellen Anpassung begeistert er jeden Gaumen. Also worauf wartest du noch? Schnapp dir deinen Shaker und mix dir deinen ganz persönlichen Manhattan!