Manhattan: Eleganter Klassiker mit Tiefgang

Der Reiz des Manhattan
Kaum ein Cocktail verkörpert Eleganz und Stil so sehr wie der Manhattan Cocktail. Mit seinem kräftigen Aroma und seiner langen Geschichte gehört er zu den absoluten Klassikern der Barkultur. Ob bei einem stilvollen Abend oder als Genussmoment nach einem langen Tag – der Manhattan überzeugt Schluck für Schluck.
Was ist ein Manhattan Cocktail?
Der Manhattan ist ein Whiskey-basierter Cocktail, der traditionell aus Rye oder Bourbon, süßem Wermut und einigen Spritzern Aromatic Bitters besteht. Gerührt, nicht geschüttelt, wird er in einem gekühlten Cocktailglas serviert und mit einer Cocktailkirsche garniert. Die perfekte Mischung aus Süße und Stärke macht ihn besonders ausgewogen.
Ein Schluck Geschichte
Seine Ursprünge reichen bis ins späte 19. Jahrhundert zurück – angeblich wurde er erstmals im Manhattan Club in New York serviert. Seitdem hat sich der Cocktail einen festen Platz in der internationalen Barszene gesichert und gehört zu den Urgesteinen der klassischen Mixkunst.
Warum der Manhattan begeistert
Der Reiz des Manhattan liegt in seiner eleganten Schlichtheit. Whiskey und Wermut verbinden sich zu einem warmen, komplexen Geschmackserlebnis, das durch die feinen Bitternoten perfekt abgerundet wird. Je nach Whiskey-Sorte lässt sich der Charakter individuell anpassen.
Ideale Begleiter und Anlässe
Der Manhattan passt hervorragend zu herzhaften Snacks, gereiftem Käse oder feiner Wurstware. Ob bei festlichen Anlässen oder einem stilvollen Abend zu Hause – dieser Cocktail bringt Glamour ins Glas.
Der Manhattan heute
Moderne Barkeeper interpretieren den Klassiker immer wieder neu – etwa als Perfect Manhattan mit trockenem und süßem Wermut oder mit kreativen Bitters und Craft-Whiskeys. Doch das Original bleibt wegen seiner zeitlosen Eleganz weiterhin unübertroffen.
Prost auf guten Geschmack und klassische Cocktails!