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Zubereitung: Tippe auf die Karte & koche mit 👇
Indisches Cheese Naan: Weiches Fladenbrot mit unwiderstehlicher Käsefüllung
Warum Cheese Naan ĂĽberall so beliebt ist
Indisches Cheese Naan ist purer Wohlfühlgenuss – ein weiches, fluffiges Fladenbrot, gefüllt mit zart schmelzendem Käse. Frisch aus dem Tandoor (oder Backofen) serviert, passt es perfekt zu cremigen Currys, würzigen Tandoori-Gerichten oder einfach als herzhafter Snack. Mit seiner Kombination aus lockerem Teig und köstlicher Käsefüllung ist Cheese Naan weltweit zum Restaurant-Liebling geworden.
Was Cheese Naan vom klassischen Naan unterscheidet
Traditionelles Naan ist ein hefegelockertes, indisches Fladenbrot, oft mit Joghurt, Milch oder Ghee verfeinert. Cheese Naan geht noch einen Schritt weiter: Der Teig wird mit einer großzügigen Portion Käse gefüllt, der beim Backen herrlich schmilzt. Das Ergebnis: außen leicht knusprig, innen weich, cremig und voller Geschmack.
Welcher Käse eignet sich am besten?
In indischen Restaurants wird Cheese Naan meist mit mild schmelzenden Käsesorten zubereitet. Beliebte Varianten sind:
- Mozzarella fĂĽr extra Stretch und cremige Textur
- Cheddar für kräftigeren Geschmack
- Paneer fĂĽr eine besonders authentische, indische Note
- Käsemischungen für perfekte Balance aus Aroma und Schmelz
Kräuter, Knoblauch, Chili oder Frühlingszwiebeln können zusätzlich für mehr Würze und Individualität sorgen.
So passt Cheese Naan perfekt ins indische MenĂĽ
Cheese Naan harmoniert wunderbar mit vielen indischen Gerichten, zum Beispiel mit:
- Cremigen Currys wie Butter Chicken, Tikka Masala oder Paneer Makhani
- Herzhaften Linsengerichten wie Dal Tadka oder Dal Makhani
- Tandoori-Spezialitäten wie Chicken Tikka, Seekh Kebabs oder gegrilltem Gemüse
Die milde, käsige Fülle gleicht Schärfe aus und eignet sich perfekt zum Dippen in aromatische Saucen.
Luxus wie im Restaurant – ganz unkompliziert
Cheese Naan begeistert, weil es jedes Essen sofort aufwertet. Der Teig ist oft mit Joghurt und etwas Öl oder Ghee verfeinert – für extra Zartheit. Direkt nach dem Backen mit Butter oder Knoblauch-Ghee bestrichen, wird daraus ein echtes Genuss-Highlight.
Beliebte Varianten, die man kennen sollte
Sobald man Cheese Naan liebt, gibt es unzählige köstliche Abwandlungen:
- Garlic Cheese Naan – mit Knoblauch und Koriander für extra Aroma
- Chili Cheese Naan – für alle, die es gern etwas schärfer mögen
- Herb Cheese Naan – mit frischen Kräutern verfeinert
- Paneer Cheese Naan – mit Paneer und Käse für eine besonders herzhafte Variante
Perfekt zum Teilen – perfekt für jede Gelegenheit
Cheese Naan ist ideal für gesellige Runden. In Stücke geschnitten als Vorspeise, als Beilage neben Curry oder einfach zum Snacken – es kommt immer gut an. Besonders Kinder und Einsteiger in die indische Küche lieben die vertraute Kombination aus Brot und Käse.
Käseliebe trifft indische Backtradition
Indisches Cheese Naan vereint traditionelle indische Backkunst mit cremigem Käsegenuss. Warm, weich, aromatisch – es macht jede Mahlzeit ein bisschen besonderer. Egal ob großes Festessen oder gemütliches Dinner: Cheese Naan passt immer.
Weich, käsig und voller Geschmack – Indian Cheese Naan Bread ist purer Genuss!






