Gin Basil Smash – Ein erfrischender, kräuteriger Klassiker

Einleitung

Der Gin Basil Smash ist ein moderner Cocktailklassiker, der sich in kürzester Zeit weltweit einen Namen gemacht hat. Ursprünglich in Hamburg erfunden, begeistert dieser leuchtend grüne Drink mit der Kombination aus wacholderbetontem Gin und frisch-würzigem Basilikum. Das Ergebnis: ein aromatischer, belebender Cocktail – perfekt für laue Sommerabende.

Die Geschichte des Gin Basil Smash

Erfunden wurde der Gin Basil Smash im Jahr 2008 von Barkeeper Jörg Meyer in der Bar Le Lion in Hamburg. Inspiriert vom Whiskey Smash ersetzte Meyer Minze durch Basilikum und Whiskey durch Gin – und kreierte so einen neuen Klassiker. Der Drink verbreitete sich schnell über die Grenzen Deutschlands hinaus und wurde international gefeiert.

Hauptzutaten

• Gin: Ein klassischer London Dry Gin eignet sich ideal, aber auch florale oder zitrusbetonte Gins können spannende Varianten liefern.
• Frischer Basilikum: Das Herzstück des Cocktails – am besten eine großzügige Handvoll frischer Blätter verwenden.
• Zitronensaft: Bringt Frische und Säure ins Spiel und sorgt für Balance.
• Zuckersirup: Rundet den Drink geschmacklich ab und harmoniert mit Zitrone und Gin.

Geschmacksprofil

Schon beim ersten Duft entfaltet sich das intensive Aroma von frischem Basilikum, gefolgt von der klaren Wacholdernote des Gins und spritziger Zitrone. Am Gaumen ist der Gin Basil Smash frisch, leicht süßlich und kräuterig – ein wunderbar ausgewogener Drink.

Perfekte Kombinationen

Der Gin Basil Smash passt hervorragend zu mediterranen Speisen, frischem Fisch oder leichten Vorspeisen wie Bruschetta oder gegrilltem Gemüse. Auch zu würzigen asiatischen Gerichten bildet er einen spannenden Kontrast.

Warum du ihn probieren solltest

Dieser Cocktail ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch überraschend einfach zu mixen. Er spricht sowohl Gin-Fans als auch Einsteiger an und überzeugt mit seiner ausgewogenen Kombination aus Frische, Kräutrigkeit und Süße.

Fazit

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Sommerdrink bist, ist der Gin Basil Smash genau das Richtige. Erfrischend, aromatisch und stilvoll – dieser Cocktail gehört einfach in jede gute Rezeptsammlung.