Sonne, Strand und Tequila: Ein Hauch von Mexiko mit der Margarita

Schließe die Augen und stell dir vor: du liegst entspannt in einer Hängematte unter Palmen, der weiße Sandstrand glitzert vor dir und eine leichte Brise weht dir durch die Haare. In deiner Hand hältst du ein erfrischendes Getränk mit salzigem Rand und einem fruchtigen Aroma – die Margarita, der Cocktail der Karibik, entführt dich mit jedem Schluck in den Urlaub!

Die Margarita ist mehr als nur ein Cocktail, sie ist ein Lebensgefühl. Ihre Geschichte reicht zurück in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts und ist, wie so viele Dinge, von Legenden umwoben. Aber egal, ob sie in Acapulco oder Tijuana erfunden wurde, sie hat sich zu einem der beliebtesten Cocktails der Welt entwickelt.

Das Geheimnis ihres Erfolges liegt in ihrer Einfachheit und ihrer perfekten Balance. Tequila, der Feuergeist aus Mexiko, bildet die Grundlage. Limettensaft sorgt für die nötige Säure und ein Hauch von Süße wird durch Triple Sec, einem Orangenlikör, hinzugefügt. Der salzige Rand am Glas setzt dem Ganzen die Krone auf und sorgt für einen überraschenden Kontrast beim ersten Schluck.

Je nach Geschmack kannst du deine Margarita natürlich auch variieren. Für eine erfrischendere Variante verwendest du mehr Limettensaft, während du für eine süßere Note die Menge an Triple Sec erhöhen kannst. Gefrorene Margaritas, sogenannte Frozen Margaritas, sorgen an heißen Sommertagen für zusätzliche Abkühlung.

Die Zubereitung einer Margarita ist kinderleicht und gelingt auch Cocktail-Anfängern. Alles, was du brauchst, sind Tequila, Limettensaft, Triple Sec, Salz und crushed Eis (optional für die Frozen Margarita). Den Glasrand befeuchtest du mit Limettensaft und tauchst ihn anschließend in Salz. Dann gibst du alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln, schüttelst kräftig und seihst alles in das vorbereitete Glas ab. Garniere deinen Cocktail nach Belieben mit einer Limettenspalte und genieße deinen kleinen Urlaub zwischendurch!

Egal ob du den Sonnenuntergang auf deinem Balkon genießt oder mit Freunden feierst, die Margarita bringt immer ein Stückchen Mexiko zu dir nach Hause. Also, worauf wartest du noch? Mix dir deine eigene Margarita und lass dich von diesem erfrischenden Cocktail in Urlaubsstimmung versetzen!