Urlaubsfeeling pur: Mai Tai - Der Cocktail mit Südseefeeling

Schließe die Augen und stell dir vor: Du liegst entspannt in einer Hängematte unter Palmen, der weiße Sandstrand glitzert vor dir und der türkisfarbene Ozean rauscht leise. Ein fruchtig-süßer Cocktail mit exotischen Aromen erfrischt deinen Gaumen – Willkommen beim Mai Tai, dem Cocktail der Südsee!

Dieser Tiki-Klassiker entführt dich mit jedem Schluck in die Ferne. Rum, Limettensaft, Orangenlikör, Mandelsirup und ein Hauch Angosturabitter vereinen sich zu einem tropischen Geschmackserlebnis, das Urlaubsgefühle garantiert.

Die Geschichte des Mai Tai ist dabei ebenso legendär wie sein Geschmack. Erzählungen zufolge wurde er in den 1940er Jahren von Victor Bergeron, dem Besitzer einer Tiki-Bar in Kalifornien, erfunden. Angeblich soll er den Cocktail kreiert haben, um seinen Gästen die Aromen der Südsee näher zu bringen.

Obwohl die genaue Entstehungsgeschichte umstritten ist, steht eines fest: Der Mai Tai hat sich zu einem weltweiten Phänomen entwickelt. Tiki-Bars auf der ganzen Welt bieten ihre eigenen Variationen an, aber die Grundidee bleibt immer gleich: ein Hauch Exotik im Glas.

Die Zubereitung eines Mai Tai ist zwar einfach, erfordert aber ein paar wenige Handgriffe. Rum, Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup werden zusammen mit Eiswürfeln in einem Shaker kräftig gemixt. Anschließend wird der Drink durch ein Sieb in ein vorgekühltes Glas mit Crushed Ice (grob zerstoßenes Eis) abgeseiht. Eine kleine Orangen- oder Limettenspalte sorgt für den optischen Abschluss.

Mit seiner fruchtigen Frische und der exotischen Note ist der Mai Tai der perfekte Begleiter für laue Sommerabende. Egal ob du im Garten entspannst, Freunde zum Tiki-Abend einlädst oder einfach nur ein bisschen Urlaubsgefühl zu Hause genießen möchtest, der Mai Tai bringt die Südsee direkt zu dir.

Also hol dir die Sonnenbrille raus, dreh die Lieblings-Sommerplaylist auf und gönn dir einen Schluck Mai Tai – dein persönliches Stück Südsee im Glas!