American Dressing: Cremig, mild & perfekt zu Salat

Mild, cremig und ausgewogen – passt zu Salat, Burgern und Sandwiches.

Portionen	Gewicht / Portion	Kosten / Portion
1	0 g	0	0.00 €

Zubereitung 👩‍🍳

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Schritt-für-Schritt:

Basis anrühren: Mayonnaise mit etwas Essig und Senf verrühren.

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Süße zugeben: Zucker einrühren, um die Säure auszubalancieren.
Würzen: Paprika, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Verdünnen: Mit Milch oder Wasser auf gießfähige Konsistenz bringen.
Servieren: Perfekt für Coleslaw und klassische Salate.

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American Dressing: Cremig, würzig & in Minuten fertig

Dieses American Dressing (ähnlich einer Thousand-Island-/Burger-Soße) ist cremig, leicht süß und angenehm würzig – perfekt für Salate, Burger, Sandwiches und Wraps. In 5 Minuten gemixt bringt es echtes US-Diner-Feeling auf den Teller.

Geschmacksprofil: cremig, würzig, leicht süß mit sanftem Paprika-Kick
Grundverhältnis:2 Teile Mayo : 1 Teil Ketchup + ein Spritzer Weißweinessig oder Zitrone für Frische
Basiszutaten: Mayonnaise, Ketchup, Gurkenrelish (oder fein gehackte Gewürzgurken), Essig/Zitronensaft, Paprika, Zwiebelpulver, Prise Zucker oder Honig, Salz & Pfeffer
Optionale Add-ons:Dijon-Senf für mehr Biss, Knoblauchpulver, etwas Hot Sauce oder 1 TL Worcestershire
Passt zu: knusprigem Iceberg-Salat, Coleslaw, Smash-Burgers, Club-Sandwiches, Pommes & Wedges
Meal-Prep: Im Glas verrühren, mind. 15 Minuten durchziehen lassen; im Kühlschrank 5–7 Tage haltbar.

Pro-Tipp: Gurken sehr fein hacken für eine glatte, löffelbare Konsistenz. Für einen BBQ-Twist einen Teil des Ketchups durch BBQ-Sauce ersetzen und eine Prise Rauchpaprika zugeben.

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