Long Island Iced Tea Rezept: Stark, spritzig & legendär
Zutaten 🧂🥕
- 15 ml Wodka
- 15 ml Tequila
- 15 ml White Rum
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- 15 ml Gin
- 15 ml Triple Sec
- 0.5 Stk. Limetten
- 140 g Eiswürfel
- 0.1 Stk. Zitronen
- 150 ml Cola
Zubereitung 👩🍳
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Schritt-für-Schritt:
- Glas vorbereiten: Hohes Glas mit Eis füllen.
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- Spirituosen zugeben: Wodka, Gin, Rum, Tequila und Triple Sec eingießen.
- Zitrus und Cola: Einen Spritzer Zitrone dazu, dann mit Cola auffüllen.
- Umrühren: Vorsichtig umrühren, bis alles gemischt ist.
- Garnieren und servieren: Mit Zitrone garnieren und sofort servieren.
Long Island Iced Tea: Der täuschend harmlose Cocktailklassiker
Ein legendärer Drink mit starkem Charakter
Der Long Island Iced Tea sieht zwar aus wie ein harmloser Eistee, doch hinter der bräunlichen Fassade verbirgt sich einer der stärksten Cocktails, die jemals erfunden wurden. Ursprünglich in den 1970er Jahren in den USA kreiert, hat sich dieser Drink zu einem echten Klassiker unter Partygängern und Cocktail-Liebhabern entwickelt – ganz ohne echten Tee.
Was steckt im Long Island Iced Tea?
Die Stärke des Long Island Iced Tea kommt von seiner besonderen Mischung aus gleich fünf Spirituosen: Wodka, weißer Rum, Tequila, Gin und Triple Sec. Dazu kommen frischer Zitronensaft und Zuckersirup, abgerundet mit einem Schuss Cola – so entsteht der unverwechselbare Look und Geschmack dieses Power-Drinks.
Ein Party-Favorit mit geheimnisvoller Herkunft
Die Herkunft des Long Island Iced Tea ist nicht eindeutig geklärt, doch viele schreiben die Erfindung Robert "Rosebud" Butt zu, der den Drink 1972 für einen Cocktail-Wettbewerb kreiert haben soll. Seither steht der Long Island Iced Tea für wilde Nächte und hochprozentigen Genuss.
So genießt du den Long Island Iced Tea richtig
Am besten servierst du ihn eiskalt im Highball-Glas, garniert mit einer Zitronenscheibe. Durch seinen hohen Alkoholgehalt solltest du ihn langsam genießen. Der Geschmack ist überraschend mild und erfrischend – doch Vorsicht: Die Wirkung lässt nicht lange auf sich warten.
Spannende Varianten
- Texas Tea: Mit einem Schuss Bourbon für noch mehr Power.
- Long Beach Iced Tea: Cola durch Cranberrysaft ersetzen – fruchtig und leicht.
- Tokyo Tea: Statt Triple Sec kommt Midori in den Drink, getoppt mit Zitronenlimonade – leuchtend grün und süß.
Perfekte Begleiter zum Cocktail
Salzige Snacks, würzige Gerichte oder gegrilltes Fleisch passen hervorragend zum Long Island Iced Tea. Ideal für Sommerpartys, Spieleabende oder einfach, wenn du Lust auf einen Drink mit Wumms hast.
Fazit: Ein Drink, der Respekt verdient
Der Long Island Iced Tea ist mehr als nur ein Cocktail – er ist eine echte Legende im Glas. Seine Kombination aus mehreren Spirituosen, Zitrusnoten und Cola sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Eindruck hinterlässt.
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